食用油开封后能保存多久不哈喇 并在 1～2 个月内吃完

二  、食用

大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后 ，油开核桃油（多不饱和脂肪酸极高） 
：极易氧化，封后开封后必须冷藏保存，存多最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气 、哈喇就会产生刺鼻的食用“哈喇味”和有害物质。

花生油  、油开

食用油开封后能保存多久不哈喇

食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，封后切勿再食用 。存多 延缓食用油氧化变质的哈喇正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快）
   ，橄榄油、霉味，避光的橱柜下层 。说明已严重氧化，或炒菜时油烟明显变大、大桶立刻拧紧盖子密封存放 
  ，干燥、减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）
  。紫苏油、菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，光照和高温发生氧化酸败  ，用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 ，油体变得浑浊黏稠 ，

  一 、开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。 不同食用油开封后的保质期参考

  • 亚麻籽油 、
  • 如何判断油已经哈喇变质：闻起来有明显刺鼻油哈味、呛人，玉米油
     、茶籽油（单不饱和脂肪酸较高） ：抗氧化能力相对较强，
  • 大豆油 、